愛媛グルメ – 愛媛産.com

愛媛の「ほんもの」を全国へ届ける──株式会社愛媛新聞社が伝える愛媛産品の魅力

明治9年の創刊から150年近く、愛媛の大地とともに歩んできた株式会社愛媛新聞社。地元の言葉で地元の人の暮らしを伝え続けてきたその眼差しは、いまや愛媛が誇る産品を全国へ届ける「目利き」としても輝きを放っています。 150年…

2026年5月4日

太陽と潮風に育まれた愛媛の恵みを、ふるさと納税でおうちに届けませんか？みかんの国・愛媛だからこそ出会える、とっておきの返礼品をランキング形式でご紹介します。愛媛のふるさと納税が選ばれる理由愛媛県は、日本有数の柑橘産地…

2026年4月17日

みかんの香り漂う愛媛の風土が、いま個性豊かなクラフトビールを生み出しています。柑橘の聖地だからこそ味わえる、愛媛ならではの地ビールの世界をご紹介します。愛媛のクラフトビールが注目される理由近年、全国各地でクラフトビー…

2026年4月17日

愛媛を訪れた人が一度食べたら忘れられないと語る、ご当地グルメ「じゃこカツ」。小さな魚が生み出す、大きな感動をご紹介します。じゃこカツとは？愛媛が誇るソウルフードの正体「じゃこカツ」とは、愛媛県南予地方を中心に古くから…

2026年4月17日

愛媛県には、長い歴史と風土が育んだ個性豊かな郷土料理が数多く存在します。なかでも「さつま」と「いもたき」は、地域の人々に深く愛され続けてきた代表格。その味わいには、愛媛ならではの素朴さと温もりが詰まっています。愛媛の郷…

2026年4月17日

愛媛が誇る郷土の味「鯛めし」。実は南予（宇和島）と松山では、その姿がまったく異なることをご存じでしょうか？同じ名前を持ちながら、地域の風土と歴史が育んだ二つのスタイルを、丁寧に食べ比べてみましょう。愛媛「鯛めし」とは？…

2026年4月17日

愛媛・南予地方で古くから愛されてきた「じゃこ天」。素朴な見た目の中に、海の恵みがぎゅっと凝縮されたこの郷土食は、地元の人々の食卓はもちろん、今や全国のグルメファンをも魅了する愛媛が誇るソウルフードです。そもそも「じゃこ…

2026年4月17日

日本最古の温泉地として知られる道後温泉。その湯けむりに包まれた松山の街には、愛媛ならではの食・文化・自然が凝縮されています。今回は、初めての方もリピーターの方も必見の、道後温泉を中心とした愛媛観光の完全ガイドをお届けしま…

2026年4月17日

愛媛の豊かな大地と海が育んだ産品を、全国のテーブルへ。「ニュウズ」は、愛媛ならではの食や暮らしの魅力を発信するお取り寄せブランドです。「ニュウズ」が生まれた背景 — 愛媛の産品をもっと遠くへ愛媛県は、温暖な気候と豊か…

2018年4月17日

瀬戸内の海風薫る愛媛県新居浜市。その港町に、大正9年の創業以来、「おいしいもの」「うまいもの」にこだわり続けてきた老舗があります。それが、秋月食品工業株式会社です。地元の人なら誰もが知る「えび天」の名店として、100年以…

2018年4月11日