有限会社イヨエッグ

有限会社イヨエッグは、食料自給率を上げるには、主食である「お米」の消費量をアップさせなければならないと考えております。
少子高齢化の状況下で「お米の消費量はどうやったら増やすことができるか？」というと、なかなか難しいところがあります。

そこで「稲を畜産を使おう！」つまり稲わらは牛、稲穂は鶏・豚に！！
畜産で使うと、稲は捨てるところがありません。
こういう取り組みをすることによって、耕種農家が減反をする必要もなくなり休耕田が増えることもなくなります。
また耕作放棄地も水田に蘇らせることができ循環環境保全型農業を、生み出すことができます。
その一つとして、米っ媛たまごを作ってみました。
餌のトウモロコシを100%米に置き換え、蛋白源としての動物性タンパクを100%植物性に置き換えた飼料を鶏に与えて作った卵です。

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イヨエッグ 燻製卵

愛媛県喜多郡内子町から安全・安心な卵（たまご）をお届け！
純国産鶏　岡崎おうはんの卵です!

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