2026年4月 – ページ 5

愛媛・松山銘菓「タルト」完全ガイド｜種類・味・お土産選びのポイントを徹底解説

愛媛・松山を代表する銘菓「タルト」。ロールカステラにこし餡を巻いた独自のスイーツは、江戸時代から受け継がれる愛媛の誇りです。定番からご当地アレンジまで、お土産選びに役立つ完全ガイドをお届けします。そもそも「愛媛のタルト…

2026年4月17日

愛媛を訪れたことがある方なら、一度は目にしたことがあるはず。やわらかな生地に包まれた上品な甘さ——「母恵夢（ポエム）」は、愛媛県民に長年愛され続ける銘菓です。今回はその特徴と魅力を、愛媛産.comが余すことなくご紹介しま…

2026年4月17日

松山を訪れたなら、必ず手に取りたいお土産がある。それが「坊っちゃん団子」です。文豪・夏目漱石の名作小説に登場したことで全国にその名を轟かせた、愛媛・松山を代表する和菓子。その深い歴史と素朴な甘さは、食べるたびに道後の風景…

2026年4月17日

みかんの国・愛媛が育む、知る人ぞ知るブランド牛の世界へようこそ。豊かな自然と独自の飼育方法が生み出す愛媛のブランド牛は、その上質な肉質と深い旨みで、全国のグルメたちを虜にしています。愛媛のブランド牛とは？その魅力と背景…

2026年4月17日

温暖な瀬戸内の陽光と、みかん栽培で培われた農家の技術が育てた愛媛産ゴールドキウイ。黄金色の果肉に凝縮された甘みと、爽やかな香りは、一度食べたら忘れられない味わいです。愛媛がキウイ産地として注目される理由愛媛県といえば…

2026年4月17日

温暖な瀬戸内の気候と、清らかな四国山地の伏流水に恵まれた愛媛県。みかんだけじゃない、この豊かな土地では、丹精込めた有機野菜・無農薬野菜が今日も育まれています。産地直送で届く「本物の味」を、一緒に探しに行きましょう。なぜ…

2026年4月17日

愛媛県が誇るブランド地鶏「媛っこ地鶏」をご存じですか？豊かな自然と独自の飼育環境から生まれるその肉は、まさに愛媛の風土が育てた逸品です。「媛っこ地鶏」とはどんな鶏？誕生の背景媛っこ地鶏は、愛媛県が県を挙げて開発・推進…

2026年4月17日

温暖な瀬戸内の気候と豊かな土壌が育む愛媛のいちご。みかんだけじゃない、愛媛が誇るもうひとつの”赤い宝石”を、品種・旬・食べ方まるごとご紹介します。愛媛いちごの魅力 ― 瀬戸内の恵みが生んだ甘さの秘密愛媛県は、柑橘類の…

2026年4月17日

瀬戸内の温暖な気候と清らかな水に育まれた愛媛のお米。コシヒカリをはじめとした個性豊かな品種が揃い、その味わいの深さは全国の米どころにも引けを取りません。今回は愛媛産米の品種ガイドから選び方まで、丁寧にご紹介します。愛媛…

2026年4月17日

豊かな黒潮と複雑な海底地形が生み出す愛媛の海は、日本屈指の伊勢海老の産地として知られています。その鮮度と甘みは全国のグルメたちを魅了してやみません。愛媛の伊勢海老はなぜ美味しいのか？その秘密とは愛媛県は四国の西部に位…

2026年4月17日