#ハマチ

海産物・海鮮

愛媛の海が育てた絶品魚！養殖ハマチ・ブリの特徴と魅力を徹底ガイド

太陽の光きらめく宇和海の恵みを受けて育った、愛媛産の養殖ハマチ・ブリ。その旨味と脂の乗りは、全国の食通をうならせる逸品です。 愛媛が誇る養殖王国——宇和海という奇跡の海 愛媛県南部に広がる宇和海は、リアス式海岸が生み出す…