海産物・海鮮
愛媛鯛めしおすすめガイド|南予・松山食べ比べ
ディスクリプション: 愛媛が誇る鯛めしには「南予(宇和島)スタイル」と「松山スタイル」の2種類があります。生鯛の濃厚な旨みを堪能する南予風と、炊き込みの香り豊かな松山風を徹底解説。お取り寄せ情報もご紹介します。 愛媛県が全国に誇る郷土料理「鯛めし」。実は同じ名前を持ちながら、南予(宇和島)と松山
ディスクリプション: 愛媛が誇る鯛めしには「南予(宇和島)スタイル」と「松山スタイル」の2種類があります。生鯛の濃厚な旨みを堪能する南予風と、炊き込みの香り豊かな松山風を徹底解説。お取り寄せ情報もご紹介します。 愛媛県が全国に誇る郷土料理「鯛めし」。実は同じ名前を持ちながら、南予(宇和島)と松山
愛媛県の南西部、豊かな海と山に囲まれた城下町・宇和島。真珠や鯛めし、じゃこ天など、海の幸と歴史が交差するこの街には、一度訪れたら忘れられない「本物の味」と「本物の風景」が待っています。 宇和島ってどんなまち?まずは基本を…
愛媛が誇る郷土の味「鯛めし」。実は南予(宇和島)と松山では、その姿がまったく異なることをご存じでしょうか?同じ名前を持ちながら、地域の風土と歴史が育んだ二つのスタイルを、丁寧に食べ比べてみましょう。 愛媛「鯛めし」とは?…