みかん・柑橘
愛媛産・清見オレンジの旬と選び方完全ガイド|産地ならではの味わいを最高の状態で楽しもう
温暖な瀬戸内の陽光をたっぷり浴びて育った愛媛の清見オレンジ。とろけるような果肉と濃厚な甘さ、爽やかな香りは、日本が誇るハイブリッドシトラスの最高傑作です。旬の時期や上手な選び方を知れば、その魅力はさらに深まります。 清見…
温暖な瀬戸内の陽光をたっぷり浴びて育った愛媛の清見オレンジ。とろけるような果肉と濃厚な甘さ、爽やかな香りは、日本が誇るハイブリッドシトラスの最高傑作です。旬の時期や上手な選び方を知れば、その魅力はさらに深まります。 清見…
深いルビー色の果肉、甘さの中に潜む上品な酸味——それが、愛媛が誇るブラッドオレンジ「タロッコ」です。まだまだ知る人ぞ知る希少柑橘の魅力を、余すことなくご紹介します。 タロッコとは?ブラッドオレンジの女王が愛媛にやってきた…
「柑橘の大トロ」とも称される愛媛産の高級みかん「せとか」。その濃厚な甘さと芳醇な香りは、一度食べたら忘れられない感動を与えてくれます。今回は、愛媛が誇るせとかの魅力を余すことなくご紹介します。 せとかってどんみかん?誕生…
太陽と海風と急峻な山の斜面——愛媛が育てるみかんには、この土地だけが持つ「甘さの理由」があります。生産量全国トップクラスを誇る愛媛みかんの産地・品種・特徴を、まるごとご案内します。 愛媛みかんが「日本一うまい」と言われる…
愛媛が誇る冬の王者・伊予柑。芳醇な香りと甘酸っぱいジューシーな果肉は、一度食べたら忘れられない美味しさです。産地直送だからこそ味わえる、本場愛媛の伊予柑を厳選してご紹介します。 そもそも伊予柑とは?愛媛が生んだ柑橘の王様…