海産物・海鮮
愛媛のソウルフード「じゃこ天」完全ガイド｜種類・食べ方・おすすめお土産まで徹底解説
愛媛・南予地方で古くから愛されてきた「じゃこ天」。素朴な見た目の中に、海の恵みがぎゅっと凝縮されたこの郷土食は、地元の人々の食卓はもちろん、今や全国のグルメファンをも魅了する愛媛が誇るソウルフードです。 そもそも「じゃこ…
#じゃこ天
海産物・海鮮
愛媛の海の恵みを食卓へ。じゃこ天お取り寄せ完全ガイド【2024年版】
宇和海の豊かな海産物から生まれた「じゃこ天」は、愛媛が誇るソウルフード。香ばしい揚げたての香りと、魚のうまみがぎゅっと詰まったその味わいを、全国どこからでもお取り寄せで楽しめる時代になりました。 じゃこ天とは？愛媛・宇和…