愛媛の恵みを、あなたの食卓へ。「フジ」が紡ぐ地産地消とお取り寄せの物語

愛媛の大地と海が育てた豊かな産品を、いつでもどこでも手に届けたい——そんな思いを半世紀以上にわたって形にし続けてきたのが、株式会社フジです。みかん、真鯛、じゃこ天……愛媛が誇る逸品を、フジのお取り寄せで味わってみませんか。

愛媛・宇和島から始まった、地域への誓い

1967年、愛媛県宇和島市に産声を上げたフジ。創業当時から常に大切にしてきたのは、「地域」と「人」と「くらし」という三つの言葉でした。その揺るぎない信念は、現在もなお、愛媛の人々の日常に深く根ざし続けています。

宇和島の小さな1号店から出発したフジは、愛媛県内をはじめ中四国各地へとその歩みを広げてきました。本店所在地は愛媛県松山市宮西一丁目2番1号に置き、東京証券取引所プライム市場にも上場する総合小売業として、食料品・衣料品・日用雑貨品等の小売販売を担っています。地方の一スーパーマーケットが、ここまで成長を遂げた背景には、「地域を裏切らない」という創業以来の覚悟があったのではないでしょうか。

🍊 ポイント：「豊かなくらしづくりを提案し、地域社会の発展に貢献し、人々を大切にする」という理念のもと、地域社会に密着した経営を推進しています。

愛媛産品の宝庫「エフ・マルシェ」——生産者の顔が見える直売所

フジが愛媛の食を語るうえで欠かせない存在が、「エフ・マルシェ」です。エフ・マルシェは、地域の産業やお客様と密接に関わりながら地産地消・地域交流を促進することを目的に、地域の農畜水産品を直売しています。出品者様の顔が見える安心できる旬のお野菜やお魚を高鮮度・お手頃価格で提供するだけでなく、出品者様のこだわりをお客様にお伝えするお手伝いもしています。

2012年に誕生した都市型直売所で、生産者が自分で価格を決め、直接店頭まで運ぶスタイルを採用しています。民間ならではのネットワークを生かし、松山市をはじめ県内の農産品、加工品、惣菜、精肉鮮魚、花きなどを幅広く取り扱っています。また、瀬戸内海・宇和海に囲まれた愛媛の豊かな海産物を提供する大型鮮魚売り場を有し、三津浜港からその日に水揚げされた海産物なども高鮮度で提供しています。旬を纏った愛媛の食材が、毎日ここに集まってくるのです。

🍊 ポイント：果物コーナーには、紅まどんな・せとか・カラマンダリン・伊台五明高原ぶどうのほか、特に冬場が旬の柑橘が常時20種類以上並びます。愛媛のみかん王国ならではの品揃えは圧巻です。

自宅にいながら愛媛の味わいを——フジネットショップのお取り寄せ

愛媛に足を運べなくても、フジの味を楽しめる方法があります。それが「フジネットショップ」です。中国四国エリアを中心に店舗展開する、地域密着型のチェーンストア「フジ」が直接運営するオンラインショップです。スーパーのバイヤーが目利きした愛媛県産品が、産地直送でご自宅に届くのは、フジならではの強みと言えるでしょう。

フジネットショップでは「四国・中国産地直送お取り寄せ」という特集カテゴリを設け、愛媛県産品を中心にフルーツ・野菜から銘菓・スイーツ、食品、地酒まで幅広いラインナップを揃えています。じゃこ天、みかんジュース、松山銘菓のタルト……愛媛の食卓を彩る逸品が、クリック一つで全国どこへでも届きます。エフ・マルシェのオリジナル商品として人気の「三ツ星ジュース」シリーズは、せとか・愛果28号・なつみ・温州みかんなど愛媛を代表する柑橘を使ったバラエティ豊かなラインナップが揃い、ギフトとしても喜ばれています。

移動スーパー・6次産業化……フジが描く愛媛の未来

フジの挑戦は、既存の店舗の枠をはるかに超えています。農産物や海産物などの地域商材を直売する「エフ・マルシェ」に加え、フジ移動スーパー「おまかせくん」など、お客様のあらゆるくらしのシーンでの接点を増やしています。買い物に出かけることが難しい方の元へ、フジが直接出向いていくこのサービスは、愛媛の地域コミュニティをつなぐ温かな架け橋となっています。

また、地産地消・6次産業化を進め、地域に根差した産直を目指しており、松山市に2店舗（地産市場エフ・マルシェ古川店、瀬戸内海響市場エフ・マルシェ）、四国中央市に1店舗（エフ・マルシェ四国中央店）を展開しています。生産・加工・販売を一体化させることで、愛媛の農家や漁師の方々の収益向上にも貢献しているのです。食卓の向こう側に広がる、生産者とお客様の笑顔——それがフジの目指す未来の姿です。

🍊 ポイント：「地域コミュニティとして、人と人を繋げる寛ぎの場所」として、愛媛を中心とした中四国・兵庫エリアに積極的なスーパーマーケット・ショッピングセンターを展開し、地域の自慢の商材を品揃えすることで、地域の人々に愛される店舗づくりを目指しています。

愛媛の食を全国へ——フジのお取り寄せでできること

愛媛が誇る食の宝庫をまるごと届けてくれるフジのお取り寄せ。愛媛県は瀬戸内海と宇和海という2つの海に面しているため、じゃこや鯛などの海鮮類を豊富に扱うことができ、みかん・伊予かんなどの柑橘加工品と並んで自然の恵みを感じさせる商品が充実しています。フジはそうした愛媛産の魅力を最大限に引き出し、バイヤーが丁寧に目利きした商品を全国のお客様へとお届けしています。

自分へのご褒美に、大切な方へのギフトに、愛媛の食を贈ってみてはいかがでしょうか。フジのネットショップを覗けば、きっとあなたの心を動かす、愛媛ならではの逸品との出会いが待っています。

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