ものづくり
愛媛の伝統工芸品まとめ|種類と魅力を徹底ガイド【保存版】
四国の西に位置する愛媛県には、長い歴史の中で育まれた多彩な伝統工芸品が息づいています。職人たちの手から生まれる一品一品に、愛媛の風土・文化・心が宿っています。 愛媛の伝統工芸品とは?その歴史的背景 愛媛県は、かつて「伊予…
四国の西に位置する愛媛県には、長い歴史の中で育まれた多彩な伝統工芸品が息づいています。職人たちの手から生まれる一品一品に、愛媛の風土・文化・心が宿っています。 愛媛の伝統工芸品とは?その歴史的背景 愛媛県は、かつて「伊予…
毎年秋、愛媛県西条市は日本酒の香りに包まれます。「西条酒まつり」は四国最大級の酒の祭典。石鎚山系の清冽な伏流水が育んだ銘酒たちが、一堂に会するこの季節だけの特別な時間をご案内します。 西条が「酒どころ」である理由——石鎚…
温暖な瀬戸内の気候と、清らかな四国山地の伏流水に恵まれた愛媛県。みかんだけじゃない、この豊かな土地では、丹精込めた有機野菜・無農薬野菜が今日も育まれています。産地直送で届く「本物の味」を、一緒に探しに行きましょう。 なぜ…
四国の西側に広がる宇和海は、リアス式海岸が育む豊かな漁場として知られています。澄み渡る海と複雑な地形が生み出す豊富な栄養分が、愛媛が誇る数々の海の幸を育んできました。今回は、宇和海をはじめとする愛媛の海から届く、新鮮で魅…
四国最高峰・石鎚山の清らかな伏流水と、愛媛の風土が育てた酒米が出会う場所――石鎚酒造の日本酒は、一口飲むたびに愛媛の自然が胸に広がります。 霊峰・石鎚山が育む酒蔵の物語 石鎚酒造株式会社は、愛媛県西条市に蔵を構える日本酒…