柑橘王国・愛媛と「ミツカン」の幸せなマリアージュ〜お取り寄せで広がる、みかん香るさっぱり食卓〜
柑橘の名産地・愛媛と、日本を代表する調味料メーカー「ミツカン」。この二つが出会うとき、食卓にはみかんの香りが広がる豊かな時間が生まれます。 愛媛は「柑橘王国」〜40種以上の柑橘が育む、豊かな果汁の世界 瀬戸内の温暖な気候…
柑橘の名産地・愛媛と、日本を代表する調味料メーカー「ミツカン」。この二つが出会うとき、食卓にはみかんの香りが広がる豊かな時間が生まれます。 愛媛は「柑橘王国」〜40種以上の柑橘が育む、豊かな果汁の世界 瀬戸内の温暖な気候…
太陽降り注ぐ愛媛の大地が育んだ、甘くてみずみずしいみかん。大切な人へ贈るギフトに、愛媛産の柑橘を選んでみませんか?産地直送ならではの鮮度と感動が、きっと相手の笑顔を引き出してくれるはずです。 なぜ愛媛みかんはギフトに選ば…
愛媛の道の駅には、みかんだけじゃない”本当の愛媛”が詰まっています。地元の農家さんが丹精込めて育てた野菜、漁師町の朝どれ海産物、昔ながらの製法を守り続ける加工品……。旅の途中に立ち寄るだけで、愛媛…
みかんの香り漂う温暖な気候、穏やかな瀬戸内の海、そして人情あふれる地域コミュニティ。愛媛県はいま、新しいライフスタイルを求める移住者たちの”理想の故郷”として、全国から熱い視線を集めています。 愛…
みかんの香りと潮風に彩られた愛媛県には、古くから受け継がれてきた祭りや、四季の恵みを祝うイベントが一年中あふれています。地域の人々の情熱と歴史が交差する愛媛の祭りを、年間スケジュールとともにご紹介します。 春の訪れを告げ…
愛媛の豊かな自然と職人の技が出会うところに、小さくても誇り高い中小企業の特産品が生まれます。全国に誇る愛媛産品の数々を、今こそまとめてご紹介します。 愛媛の中小企業特産品が注目される理由 愛媛県は、温暖な気候と豊かな自然…
みかんの里・愛媛では今、農家自らが加工・販売まで手がける「6次産業化」の波が広がっています。生産者の顔が見える愛媛産品の、知られざる魅力に迫ります。 6次産業化とは?愛媛の農業が変わり始めた理由 「6次産業化」とは、農林…
太陽の光をたっぷり浴びて育った愛媛のみかん。その甘酸っぱい恵みが、シロップやジュースとなって全国の食卓へ届けられています。産地ならではの濃厚な味わいと豊富なラインナップを、まとめてご紹介します。 愛媛みかんが飲料に選ばれ…
豊かな黒潮と複雑な海底地形が生み出す愛媛の海は、日本屈指の伊勢海老の産地として知られています。その鮮度と甘みは全国のグルメたちを魅了してやみません。 愛媛の伊勢海老はなぜ美味しいのか?その秘密とは 愛媛県は四国の西部に位…
太陽の光きらめく宇和海の恵みを受けて育った、愛媛産の養殖ハマチ・ブリ。その旨味と脂の乗りは、全国の食通をうならせる逸品です。 愛媛が誇る養殖王国——宇和海という奇跡の海 愛媛県南部に広がる宇和海は、リアス式海岸が生み出す…