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愛媛が誇る銘酒「石鎚」完全ガイド｜西条の清流が生む、澄みわたる一杯の物語

愛媛・西条の地に流れる清らかな伏流水と、石鎚山の霊峰が育む風土。その恵みを一滴一滴に宿した日本酒「石鎚」は、地元の人々に愛されながら、全国の日本酒ファンをも魅了してきた愛媛が誇る銘酒です。 石鎚とはどんな日本酒？その歴史…