愛媛の「ほんもの」を全国へ届ける──株式会社愛媛新聞社が伝える愛媛産品の魅力
明治9年の創刊から150年近く、愛媛の大地とともに歩んできた株式会社愛媛新聞社。地元の言葉で地元の人の暮らしを伝え続けてきたその眼差しは、いまや愛媛が誇る産品を全国へ届ける「目利き」としても輝きを放っています。 150年…
明治9年の創刊から150年近く、愛媛の大地とともに歩んできた株式会社愛媛新聞社。地元の言葉で地元の人の暮らしを伝え続けてきたその眼差しは、いまや愛媛が誇る産品を全国へ届ける「目利き」としても輝きを放っています。 150年…
新緑が眩しく、潮風も心地よい5月の愛媛。ゴールデンウィークの帰省土産にも、母の日の贈り物にも、この季節ならではの愛媛産品がぴったりです。豊かな自然と温暖な気候が育んだ旬の味覚を、大切な人へ届けてみませんか。 5月の愛媛は…
愛媛県を代表する柑橘「いよかん」。みずみずしい果汁と甘酸っぱい香りは、冬の食卓に温かな彩りをもたらします。その魅力をもっと深く味わうための食べ方・楽しみ方を、愛媛産ならではの視点でご紹介します。 いよかんってどんな果物?…
太陽と潮風に育まれた愛媛の恵みを、ふるさと納税でおうちに届けませんか?みかんの国・愛媛だからこそ出会える、とっておきの返礼品をランキング形式でご紹介します。 愛媛のふるさと納税が選ばれる理由 愛媛県は、日本有数の柑橘産地…
愛媛の豊かな自然と職人の技が出会うところに、小さくても誇り高い中小企業の特産品が生まれます。全国に誇る愛媛産品の数々を、今こそまとめてご紹介します。 愛媛の中小企業特産品が注目される理由 愛媛県は、温暖な気候と豊かな自然…
みかんの里・愛媛では今、農家自らが加工・販売まで手がける「6次産業化」の波が広がっています。生産者の顔が見える愛媛産品の、知られざる魅力に迫ります。 6次産業化とは?愛媛の農業が変わり始めた理由 「6次産業化」とは、農林…
太陽の光をたっぷり浴びて育った愛媛のみかん。その甘酸っぱい恵みが、シロップやジュースとなって全国の食卓へ届けられています。産地ならではの濃厚な味わいと豊富なラインナップを、まとめてご紹介します。 愛媛みかんが飲料に選ばれ…
太陽の恵みをたっぷり受けた愛媛のみかんは、そのままでも甘くて美味しいけれど、スイーツに姿を変えると、また格別の魅力を放ちます。地元職人の技と、愛媛が誇る柑橘の旨みが融合した「みかんスイーツ」の世界へ、いざご案内します。 …
みかんの国・愛媛が育む、知る人ぞ知るブランド牛の世界へようこそ。豊かな自然と独自の飼育方法が生み出す愛媛のブランド牛は、その上質な肉質と深い旨みで、全国のグルメたちを虜にしています。 愛媛のブランド牛とは?その魅力と背景…
温暖な瀬戸内の陽光と、みかん栽培で培われた農家の技術が育てた愛媛産ゴールドキウイ。黄金色の果肉に凝縮された甘みと、爽やかな香りは、一度食べたら忘れられない味わいです。 愛媛がキウイ産地として注目される理由 愛媛県といえば…